Galletas de crema de avellana

Galletas_avellana4Galletas de crema de avellanas

 

Muchas son las recetas de galletas e infinitas las posibilidades para combinar sabores y texturas. Hoy te presentamos galletas de crema de avellana, una explosión resultado de mezclar avellana, chocolate y nueces
Para unas veinte unidades necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Una taza de harina
  • Media taza de azúcar
  • Un huevo
  • 2 cdas de crema de avellana (que puedes encontrar en supermercados)
  • 100 gr de mantequilla

Ve añadiendo los ingredientes uno por uno hasta que la masa quede homogénea y la textura sea uniforme. Una vez el horno esté precalentado a 180º puedes introducir la masa previamente expandida en papel de hornear unos 10 minutos, hasta que queden ligeramente doraditas. Deja enfriar y corta como te apetezca con la ayuda de moldes o un cuchillo. La decoración será también a tu gusto teniendo en cuenta la ocasión: una merienda con amigas, una fiesta infantil, etc. ¿Qué te parecen?

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2 comentarios en “Galletas de crema de avellana

  1. Como me gusta el formato del blog, y el contenido, aún por acabar de descubrir. Gracias por tu comentario! Me doy una vuelta a ver qué encuentro y te sigo a partir de ahora!!! 🙂

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