Tarta de galletas, flan y chocolate

11tartagalletas_flan1 11tartagalleta_flan

Una receta muy muy potente.. y como no deliciosa! Se recomienda combinar con moderadas dosis de paseos, gimnasio y ejercicio en general para poder seguir saboreándola hasta el final..!

Los ingredientes son:

  • 1 sobre de preparado para flan para 1 litro de leche
  • Azúcar (la cantidad que indica el sobre del preparado)
  • 1 l. y ½ de leche
  • 1 paquete de galletas
  • 100 gr. De chocolate blanco
  • 100 gr. De chocolate negro
  • 300 gr. De nata líquida

Preparamos el flan tal y como indica el preparado, normalmente añadiéndole leche y azúcar. El truco de la receta recae en hacer diferentes capas con los ingredientes, combinando así galletas, flan y chocolate blanco. Entonces lo que necesitamos es un molde rectangular donde primero añadiremos una capa de galletas (previamente mojadas muy rápidamente en leche), una de flan, otra de galletas y una de chocolate blanco previamente derretido. Repetir hasta quedar satisfecha con la altura del pastel 🙂

Para la cobertura del pastel herviremos en un cazo la nata con el chocolate negro partido a trocitos y removemos hasta que se deshaga.

Dejar enfriar, meter en la nevera unas horas… ¡y listo para devorar!

¡Espero que os guste!

Anuncios

3 comentarios en “Tarta de galletas, flan y chocolate

  1. El chocolate blanco hay que derretirlo solo sin nada más? Y el litro y medio de leche, aparte de para el flan y las galletas, para que sirve?

    Gracias.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s