Tarta de Nesquik con fruta

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Hoy os presento una tarta ligera que es muy fácil y rápida de hacer y por lo tanto podréis aplicar en cualquier ocasión. Las frutas las podéis escoger a vuestro gusto o en función de la temporada del año en la que te encuentres.

Los ingredientes que necesitas son:

  • 3 huevos
  • 1 yogur de limón
  • harina ( 2 yogures)
  • Nesquik (1 yogur)
  • Azúcar (2 yogures)
  • 1 sobre de levadura
  • Aceite (1 yogur)
  • Una cucharada de azúcar glass

Para la cobertura:

  • Chocolate blanco de cobertura
  • Fruta (Fresa, Kiwi, piña)

Mezcla los ingredientes uno por uno y batelos antes de añadir el siguiente hasta que la masa sea homogénea. Cuando finalmente todos los ingredientes estén integrados estará listo para verter en el molde y hornear.

Precaliente el horno a 180º y hornear durante 40 minutos o hasta que el bizcocho quede bien cocido.

Para la cobertura, derrite el chocolate blanco en el microondas o al baño maría (¡con cuidado que no se queme!). Verter por encima del bizcocho ya frio y añadir la fruta troceada.

 

¡Listo! ¡Qué aproveche! 😉

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2 comentarios en “Tarta de Nesquik con fruta

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