Tarta de Ferrero Rocher

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¿Quién no se derrite cuando saborea un Ferrero Rocher? Navidades es una época en que es común regalar bombones y estas delicias son de los más presentes en mesas navideñas. Hoy te presentamos otra opción… igual de deliciosa y seguro que sorprenderá a muchos. Tarta de Ferrero Rocher 🙂

Los ingredientes que necesitas son:

  • 1 sobre flan royal
  • 50 ml nata liquida
  • 15 bombones Ferrero Rocher
  • 60 gr mantequilla
  • 12 galletas digestivas
  • 100 gr azúcar

En un molde redondo empezaremos por hacer la base compuesta por galletas picadas y mantequilla derretida. Cuando tengas esta mezcla puedes esparcirla por el molde de forma que la masa quede compacta. A continuación trituramos todos los Ferrero (si tienes una picadora irás mucho más rápido!) y añadimos en una cacerola junto con el azúcar, la nata líquida y el preparado de flan. Todo a fuego lento durante 10 minutos sin dejar de remover para que no se pegue. Verter esta mezcla sobre las galletas y dejar en el frigorífico un mínimo de 3 horas… e idealmente toda la noche. ¡Al dia siguiente la tarta estará deliciosamente lista para servir! Puedes añadir chocolate blanco para decorar si deseas o avellanas…

Sea cual sea la combinación, estoy segura que no durará mucho en la nevera… ¿verdad? 😉

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Video-receta, Bizcocho de plátano

Si te apetece un bizcocho con un sabor especial, una textura esponjosa y fácil de preparar… Aquí una variación del tradicional bizcocho de yogur, solo añadiéndole el sabor a plátano! No te voy a contar más… para eso puedes ver el video con todas las explicaciones sobre cómo prepararlo!

¿Qué te parece? ¡Disfrútalo! 😉

Bizcocho de chocolate con nueces

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Receta para esos días en el que tienes un antojo de chocolate enorme y necesitas una ración intensa de este dulce. No requiere de mucho tiempo, es fácil de hacer y… te aseguramos que es la mejor medicina contra el antojo agudo de chocolate!

Todo lo que necesitas es:

  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1 yogurt natual
  • Harina ( 2 yogures llenos)
  • Azucar ( 1 yogur lleno)
  • Aceite de oliva (Medio yogur)
  • Chocolate en polvo (1 yogur)
  • Nueces trituradas

Empieza mezclando la yema de los huevos con el yogur y luego añadir el azúcar. Seguidamente tamiza la harina junto con la levadura mientras vas batiendo. Cuando la masa este homogenia puedes añadir el chocolate. Finalmente aboca el aceite y las claras de los huevos, previamente batidas al punto de nieve. Reparte las nueces por toda la masa y… listo para poner al molde y hornear!

Este bizcocho estará listo con 30 minutos al horno a 180º pero puedes ir vigilando para que no se queme ni quede cruda.

Cuando este fría, desmoldar, puedes adornar con más nueces y azúcar glas.  y…a gozar del chocolate!

 

¡Que aproveche!