Tortitas de manzana con sirope de chocolate

8tortitas2 8tortitas_manzana

Sanas y apetitosas, estas tortitas de manzana son rápidas de hacer y pueden solucionarte el desayuno o la merienda. Para una cantidad de unas diez tortitas necesitas los siguientes ingredientes:

  • 100 gr de harina
  • 50 gr de azúcar blanco
  • 1 cdita de canela molida
  • 1 huevo
  • 100 ml de leche
  • 1 manzana pelada y rallada
  • 1 cdita de mantequilla
  • Sirope de chocolate

Mezcla bien la harina, el azúcar y la canela en un cuenco y haz un hueco en el centro. Bate el huevo con la leche y échalo dentro. Con una cuchara de madera lleva los ingredientes secos hacia la mezcla de la leche y remueve hasta que esté bien mezclado. Incorpora después la manzana rallada.
Calienta en la sartén antiadherente un poco de mantequilla y echa una cucharada de la masa formando un círculo de unos 9 cm de diámetro. Fríe la tortita durante un minuto hasta que la masa se haya cuajado. Dale la vuelta y fríela unos 30 segundos más. Retira de la sartén y sírvela caliente. Repetir con el resto de la masa y combínalas como más te apetezca.
¿Qué te parece esta montaña de tortitas con sirope de chocolate? 

Anuncios

Un comentario en “Tortitas de manzana con sirope de chocolate

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s